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外焦里嫩的才酸够味儿:脆皮蒜香排骨

原料:肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。做法:1、蒜去皮捣成蓉。2、肋排洗净,沥干水份。3、倒入一勺老抽。4、三勺蚝油。5、两勺蒜蓉。6、用手抓匀。7、将排骨放在面包糠里滚一下。 ...

不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨

原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八 ...

曝油条精长期食用致人脑残 油条拉入黑名单

继“豆浆精”后,近日市场上又曝出一种叫“油条精”的添加剂,据称长期食用可能引发“脑残”。一时间,人们敏感的食品安全神经再次被触动,豆浆油条两大传统早餐先后被拉入“黑名单”。而专家提醒,这种谈“精”色变 ...

老少皆宜的解暑祛湿汤水:红豆薏米水

原料:红豆、薏米、水。做法:1、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时我是放冰箱泡了一夜)。2、将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。然后再开大 ...

谁都能在家自制的奶香十足简约版蛋挞

原料:蛋挞皮9个、牛奶70克、蛋黄2个、炼乳85克、低筋面粉6克、细砂糖25克。做法:1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。2、倒入蛋黄,搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、将面粉搅拌均匀。 ...

怎样做出激爽好喝的冰桔茶

原料:青桔4颗、果糖50-60ml、绿茶叶2g、热水500ml、冰块适量、冰桔茶:约500ml。做法:1、图中只放了10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个。2、绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。3、泡开 ...